95% Sangiovese
5% Merlot
Vineyard
Vine density: 5.000/5.500
Yield: 50/55 hl/ha
Description
Intensives Rubinrot mit ausgeprägten Noten von Violett und Kirsche mit einem Hauch von süßen Gewürzen. Im Mund anfangs samtig mit runden Tanninen und frisch im langen Abgang . Gute Struktur und hervorragend harmonisch.
Awards
91 Punkte James Suckling
16 Punkte Jancis Robinson
92 Punkte Vinous by Antonio Galloni
Alcohol
13.5%
Analytical data
trocken
{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity
Palate
Full fruit and pleasant freshness
Food Pairing
Perfect with traditional Tuscan dishes such as ribollita and pappa al pomodoro. Pairs well with grilled white and red meats.