100% Sangiovese
Certificates
Vineyard
Yield: 40 hl/ha
Description
Dunkel rote Farbe. Intensiver roter und schwarzer Fruchtcharakter - reife Kirschen und Brombeeren dominieren mit interessanten Noten exotischer Gewürze und gut integrierten Holz-noten. Der Gaumen hat eine wunderschön saftige und elegante Struktur mit einem wichtigen Gerbstoff-gerüst, das dem Wein Länge verleiht und ihn elegant altern lässt. Dies ist ein wichtiger Wein, der mit unterschiedlichen Speisen serviert werden kann, wie der traditionellen Bistecca Fiorentina oder zu einem Peposo dell'Impruneta. Am besten um ca. 16 ° C. servieren.
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Alcohol
14.0%
Analytical data
trocken
{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity